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小心翼翼地输送面团

Biscomerica,加利福尼亚最大的糕点生产商之一,在生产糕点时,必须考虑到安全和工效。
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实际生产情况
所有的原料在一个和面机内混合后做成的面团被存放在一个大容器内,然后面团被提升到约3至4,5米高后倒入成型机里。这道工序不仅仅繁重,而且提示装满面团的大容器还很危险。为了保障员工的安全,业主寻求一个无需提升容器的解决方案。该方案是一个安置在成型机傍地上的一台泵。
首先业主考虑使用转子泵,因为转子泵已经用于果汁的灌装。Biscomerica但是有顾虑,怕面团的韧性会被改变从而影响成品的质量。主要的标准是面团的味道、流动性和韧性不能受影响。
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解决方法
在一个展会上业主参观了西派克的展台,详细了解了西派克的单螺杆泵的特性并和西派克的工程师取得了联系。首先西派克公司提供了一台BTCS系列的试用泵。西派克公司自信地保证客户,粘稠的面团可以不改变其质量被输送。否则的话,西派克公司将免费收回泵。
经过成功的试用,客户确认西派克的单螺杆泵完全可以输送面团,单螺杆泵输送面团直接到成型机的料斗内而不破坏其特性。事实胜于雄辩,Biscomerica公司立刻定购了二台大泵。
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效益
如今面团从和面机直接输送到成型机。在提高了安全和卫生条件的同时可以减少操作人员,其结果降低了生产成本。西派克泵的功能大大超出了公司管理层的期望,他们已经计划再采购二台泵用于其他食品的生产。
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